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海藻酸和海藻酸鈉有區(qū)別嗎?用途是否一樣?

提問時(shí)間:2021/3/3 17:30:29
海藻酸和海藻酸鈉有區(qū)別嗎?用途是否一樣?

1條回復(fù):

匿名
2021/3/3 17:30:29
有區(qū)別: 海藻酸實(shí)際上是海藻酸鈉的半成品,海藻酸與氫氧化鈉中和后形成海藻酸鈉。 海藻酸鈉呈中性,流動(dòng)性好,可作為增稠劑、穩(wěn)定劑或膠凝劑(能形成熱不可逆凝膠)用于食品、工業(yè)、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)中。
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